胃にいい生活56

高知県は暑さも大分和らいできて、最高気温は連日29度程度である。もうお彼岸なので、そろそろぐっと秋らしくなってくるに違いない。空にわたる雲は秋の雲である。一昨日のお昼は五目あんかけラーメンであった。五目あんかけラーメンと言ってもインスタントラーメンに少し手を加えた簡単なものである。作り方としては、まず野菜炒めセット、これはキャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマンを適当な大きさに切ったものである。これをフライパンで少々塩胡椒して炒める。大体火が通ったところでもやしを一掴み入れて炒める。軽く炒めあがったら、ミツカンの甘酢あんかけをたっぷり目にかけかきまぜて仕上げる。この出来上がったものを置いておく。次に、「サッポロ一番」の塩ラーメンのダシをどんぶりに入れ、めンを別に茹で上げ、どんぶりに麺とお湯を注ぐ。この出来上がったインスタントラーメンに先ほど仕上げたあんか五目野菜をのせて、五目あんかけラーメンの出来上がりである。インスタントラーメンなのでお店の味とはいかないが甘酢あんかけがだしに出て美味しい。今、書いているブログはホームページに載せているので、高知県の人にしか読んでもらえない。そこで、FC2ブログに重複して載せて、全国の人に読んでもらえるようにした。ブログもお金のかからないものは広告宣伝がたくさん掲載されて、煩わしい。以前書いたブログも掲載したかったが、ファイルで掲載するしかなかったのでTextファイルで載せた。Textファイルはどこでも使えて便利だが、反面装飾が全くできないし、ページの構成も大変である。ブログはアクセス解析などをして訪問者の数やブログの中でのアクセスランキングなどを見ると結構楽しめるものである。最後に、五目あんかけラーメンは胃にあまり良くない。

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